SAINT-ANDIOL (13670)

Saint-Andiol, est une commune des Bouches-du-Rhône située dans la plaine de la Basse-Durance, non loin du massif des Alpilles, à 8 km à l'ouest de Cavaillon et à 3 km de Cabannes.

Au coeur de ce village provençal, vous pourrez profiter de l'agréable parc entourant le château (XVII° s.) abritant un centre socio-culturel, tout près de l'imposante église Saint-Vincent avec ses fortifications et cadrans solaires. Vous pourrez également visiter le Musée Pressoir de Provence pour découvrir l’histoire et la fabrication du jus de fruits.
Le nom de la commune, Saint-Andiol, pourrait provenir du saint Andéol, qui évangélisa la région et fonda ici un ermitage.

Tout comme les communes voisines, l'exploitation agricole est tournée vers la culture de fruits et légumes ainsi que vers la viticulture.
C'est ici, dans l'église Saint-Vincent, que Jean Moulin, né à Béziers en 1899, fut baptisé. Personnage le plus connu de la résistance lors de la Seconde Guerre Mondiale, Jean Moulin a, depuis son enfance, séjourné à de nombreuses reprises dans sa maison familiale.
Les habitants sont les Saint-Andiolais (3240 habitants) (population légale 2007, INSEE).